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思樽品丽珠冰红葡萄酒

等级VQA认证

品牌加拿大思樽酒庄

葡萄品种:品丽珠

年份2006年

产地安大略

规格375ml

浏览人数:84

Tasting Notes:

红莓、花卉和热带水果混合的复杂和微妙的香味能产生嗅觉的愉悦。夹杂着淡淡的香草和焦糖的香味,该酒有丰满的甘甜和宜人的余韵。略微冰冻后用作餐前开胃酒,餐后品尝或单独品尝。

会员价:¥758.00 市场价:¥1558.00

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酒精度:11.9%vol

糖度:207g/L

装箱:12瓶/箱

每年加拿大酒庄都在等待着冬天的寒冷和合适条件的到来,让他们可以生产国际知名的冰酒。对于2006年的酿酒季节来说,那年寒冷来的比以往要晚,也比晚年要冷——2007年的1月21日,温度降到了零下13摄氏度。

 

相比常规的收获季节,这些良好的收获条件可以让葡萄汁浓缩到接近正常甜度的两倍。经过数周缓慢的发酵以及在橡木桶里的一段陈酿,增加了酒的复杂性并使酒具有微量丹宁成分。

红莓、花卉和热带水果混合的复杂和微妙的香味能产生嗅觉的愉悦。夹杂着淡淡的香草和焦糖的香味,该酒有丰满的甘甜和宜人的余韵。略微冰冻后用作餐前开胃酒,餐后品尝或单独品尝。

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加拿大思樽(STREWN)酒庄简介

 

        思樽(STREWN)酒厂位于加拿大尼亚加拉半岛安大略湖南滨,毗邻历史小镇----尼亚加拉湖镇。思樽(STREWN)酒厂酿酒所用葡萄均来自其所属葡萄园。酒厂同时经营了一家烹饪学校,这是加拿大第一所为 酒厂所开办的烹饪学校,学校每年三月至九月底开设品酒、配酒佐餐等课程。暑假期间,酒厂对外开放,游客可以来此观光。

        思樽(STREWN)酒厂在加拿大当地极负盛名,深受本地同行的尊敬,其甜酒也因其高贵品质而备受亚洲市场青睐。1997年加拿大思樽(STREWN)冰酒开始进入中国市场,近几年进入全盛时期,中国大陆日本台湾以及印度尼西亚等地的需求急剧增长。

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