加拿大冰酒网
冰酒专卖中心
 当前位置:首 页 → 冰酒知识

加拿大四个冰酒产区

发布时间:2010-05-28 17:22:59    来源:加拿大冰酒网 www.caicewine.com   阅读量:6507人次

  西岸的欧肯那根(Okanagan Valley)和东部的尼加拉瀑布(Niagara Falls)是加拿大的两个主要葡萄酒产地,除了驰名世界的冰酒外各种红葡萄酒,白葡萄酒也深受世界各地人们的喜爱。

  一、 安大略产区 (Ontario)

  安大略冰酒之所以身价高贵,还跟它屡次在各种国际大赛中赢得最高奖项有绝大关系。从因内斯基林酒厂1989年生产的维达尔冰酒,在1991年波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖起,安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名,各国的收藏家也对她竞相追逐。

  加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛是冰酒的最佳产地之一。尼亚拉加湖边小镇的葡萄美酒更是甜美香醇。不过,现在仅安大略就有超过45家的葡萄酒厂生产冰酒,1999年的冰酒产量就超过30万升,现在当然更多了。安大略省的葡萄酒产量占了全加拿大葡萄酒的80%。

  二、 魁北克省产区 (Quebec,简称魁省)

  魁北克省占加拿大国土总面积的五分之一。加拿大的魁北克地区具有气候寒冷,且持续时间长的特点,具备了生产冰酒的自然条件。魁北克就有一个专门从事冰酒工艺研究的单位,对冰酒的生产和饮用不断地提出新的实验依据和探讨。生产出了大名鼎鼎的冰酒。

  魁北克省内的陆奥肯那根(Okanagan)是冰酒(icewine)的主要产区。

  三、 新斯科舍省 (Nova Scotia)

  新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一,是加拿大著名的苹果产区之一。沿海盛产大龙虾、鳕鱼和扇贝类海鲜,是加拿大最大的渔业基地之一。新斯科舍省内拜尔河边Bear River与比弗河边Beaver River以及温莎windsor是葡萄种植与生产的地点,Sissiboo河边也开始种植一些年幼的葡萄树。

  四、 英属哥伦比亚 (British Columbia ,简称BC省)

  该省位处加国西岸,是加拿大第三大省。卑诗省的欧肯那根(Okanagan Valley)是加拿大葡萄酒的主要产区之一。

  加拿大除了生产普通冰酒外,加拿大还生产少量起泡冰酒、红冰酒等特殊冰酒品种。

 
  阅读排行
进入中国市场的加拿大正宗冰酒品牌
暖冬让魁北克冰酒生产商担忧
梅卡庄园冰酒在首届世界冰酒巅峰挑
加拿大酒庄老板上海被捕 走私冰酒
珍稀冰酒成为中秋节送礼的最特别礼
倾听奥地利冰酒圆舞曲
GAO RFID技术应用于加拿大
冰酒的产生与发展
天气影响2009年冰酒的产量
德国再次有望产出冰酒

  品牌招商


全国服务热线:0755-88824500   广告咨询联系QQ:1552889167冰酒品牌推广咨询

冰酒爱好者QQ交流群:226766314  电子信箱:caicewine@163.com

版权所有:加拿大冰酒网 © 2006-2017  

QQ咨询
QQ咨询


扫描以上二维码,关注加拿大冰酒动态信息!