加拿大冰酒网
冰酒专卖中心
 当前位置:首 页 → 其它甜型酒

法国冰酒的产区

发布时间:2010-06-20 17:57:43    来源:加拿大冰酒网 www.caicewine.com   阅读量:4320人次

一.法国C.E.E[勃艮第北部]是法国最大的冰酒产区。

  法国古老的葡萄酒产区,葡萄种植面积达33,000公顷,地处法国内陆的大陆性气候区,地理位置位于法国北部,冬季干燥寒冷,秋季伴有霜害,这个地区的葡萄园大都处在面向南部或东南方向的缓坡上,较好地避免了西北风的侵袭,夏季和秋季有着充足的阳光照射,地质以板岩、石灰质黏土和砂质土为主,但土质的微妙最适宜生长vidal【薇黛;威代尔】葡萄品种,威代尔(Vidal)属于白色葡萄品种类,是白玉霓【Ugni blanc】和Seyval Blanc的杂交后代,在法国称为Vidal Blanc或Vidal 256,成熟缓慢但稳定,皮厚,较易繁殖和果汁丰富,很适合贵腐酒或冰酒的酿制.因其抗严寒能力较强,威代尔很适应严寒,生产出来的冰酒香气丰富细腻,有复合性果香,留香持久。是酿造典型冰葡萄酒的主要原料品种。为盛产冰酒创造了得天独厚的条件。此产区包含101个AOC法定产区,562个一级葡萄园,33个特级葡萄园和4000多家酒庄。是法国冰酒的最大产区。
  二.法国维恩和罗笫山麓的
  在阿尔卑斯山脉的勃朗峰脚下,一旺积雪融化成的水,沿着山涧在流淌着。渐渐的水变得遄急起来,突然间它越过岩石飞流直下......
  这就是伟大的罗讷河,它被誉为法兰西的毋亲河。罗讷河流经日内瓦湖,穿越阿尔卑斯山,在里昂与莱茵河汇流,然后再南下注入地中海。而被称之为河谷的葡萄园产区,主要指从里昂南边的维恩市到亚维农市之间的这片土地。这里的葡萄园面积高达8万公顷,在法国十大葡萄酒产区中名列第三。
  罗讷河谷的历史极其悠久,早在公元前2世纪,便已成为罗马帝国的殖民地了。至今,罗马人的遗迹依旧可以在河谷地区看到。当时,罗马兵团来到这片土地,在如今的维恩和罗笫山麓两个区域种植了葡萄。目前这儿已成为法国境内最古老的葡萄园区之-。
  罗讷河谷是继波尔多后法国第二大高档酒出产地,它的酒经常现身于世界上最好的宴会。很少有葡萄酒能象罗讷河谷一样,有着辉煌的劳耀。罗讷河谷的酒曾经是罗马教皇饮用的,著名的教皇新堡承载着罗讷河谷的光荣与梦想。
  凭借法国得天独厚的气候及地理位置,法国冰酒已被公认为世界上最主要且品质最佳的生产国。

 
  阅读排行
暖冬让魁北克冰酒生产商担忧
梅卡庄园冰酒在首届世界冰酒巅峰挑
加拿大酒庄老板上海被捕 走私冰酒
珍稀冰酒成为中秋节送礼的最特别礼
倾听奥地利冰酒圆舞曲
GAO RFID技术应用于加拿大
德国莱茵产区简介
加快国家冰酒标准的建立 促进冰酒
解析德国冰酒昂贵之谜
保乐力加出售干邑品牌

  品牌招商


全国服务热线:0755-88824500   广告咨询联系QQ:1552889167冰酒品牌推广咨询

冰酒爱好者QQ交流群:226766314  电子信箱:caicewine@163.com

版权所有:加拿大冰酒网 © 2006-2018  

QQ咨询
QQ咨询


扫描以上二维码,关注加拿大冰酒动态信息!