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加拿大安大略省冰酒销售额上涨

发布时间:2011-01-07 10:17:43    来源:加拿大冰酒网 www.caicewine.com   阅读量:4327人次

    加拿大安大略省2010年冰酒销售额比2009年上涨3.5% ,共售出价值592万美元的冰酒。2010年加拿大冰酒的出口市场也开始复苏。

    安大略省酒管局发言人克里斯·雷顿(Chris Layton)表示,目前安大略省酒管局的官员正在教消费者如何用冰酒来配菜。安大略省的酒类零售商也不断鼓励酿酒厂为冰酒包装推陈出新,推出小瓶装、价优的冰酒。目前,典型的冰酒包装一般为375毫升每瓶,售价约为30美元或以上。然而,也有许多酿酒厂推出每瓶200毫升的冰酒,售价在20美元或以上。

    安大略省葡萄酒协会主席埃德·麦卓尼克(Ed Madronich)表示,五年前冰酒销售处于兴旺状态,这促使许多酿酒厂开始大量酿制甜味酒。当冰酒销售处于下滑趋势时,许多酿酒厂的的仓库开始出现冰酒堆积的场面。

    查姆斯酒庄(Chateau des Charmes)的营销主管米歇尔·博斯克(Michele Bosc)表示,因为酒庄旅游人数的增多也带来了冰酒销量的增长。

    雷顿表示,11—12月是销售的关键时刻,约有25%的酒类饮品零售额都是在这两个月内创造出来的。

 
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